O congelador pode ser nosso grande amigo na hora de economizar tempo, daí seleccionámos 6 produtos que você vai puder congelar e que vão ajudar em muito na organização do seu dia-a-dia.
- Ovos
Tem uma dúzia de ovos com prazo de validade chegando ao fim e não quer desperdiçar?
Pode fazer sacos com ovos e colocar tudo no congelador ou usar a couvete para fazer gelo e colocar os ovos em cada uma das divisões. Se for usar os sacos, certifique-se que remove o máximo possível de ar do saco antes de o congelar. Então da próxima vez que precisar de ovos para uma receita, só tem que colocar o saco num pouco de água quente para descongelar!
- Limão
Pegue em pedaços pequenos de limão e coloque na couvete de fazer gelo. Em seguida despeje água por cima e coloque a congelar. Da próxima vez que quiser refrescar uma bebida, pode referescá-la com um pequeno gostinho a limão.
- Ervas Finas
Não quer jogar fora sua ervas, então, coloque elas na couvete de fazer gelo et cubra elas com azeite de oliva sem adicionar água. Agora só congelar e quando precisar só colocar na frigideira e cozinhar.
- Uvas
Quer refrescar o seu vinho? Não coloque nunca gelo, para não arruinar o gosto do seu precisoso vinho. Coloque em vez disso uma uva congelada.
- Molho tomate
Sobrou molho de tomate e não quer perder ele? Congele na couvete para fazer gelo e descongele da próxima vez que precisar.
- Água Quente
Quer ter cubos de gelo perfeitos? Para isso, terá de ferver sua água duas vezes numa panela. Outra coisa muito importante, você deve ferver sua água e depois deixá-la arrefecer tapada. Assim irá obter cubos de gelo perfeitamente transparentes.
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