Pavê de chocolate branco
Essa receitinha dá até água na boca só de ver a foto… porque não preparar um pavê de chocolate branco? Não é difícil não meninas, vamos tentar? Me digam como ficou 🙂
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
3 vezes a mesma medida (da lata) de leite
1/2 xícara (chá) de amido de milho
2 tabletes de chocolate branco (200g cada)
1 lata de creme de leite (sem soro)
2 pacotes de biscoito champanhe
Modo de preparo:
1-Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite e o amido de milho
2- Leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar
3- Retire do fogo e acrescente um tablete de chocolate
4- Mexa bem até o chocolate derreter e se incorporar ao creme
5- Quando esfriar, misture o creme de leite e reserve
6- Umedeça os biscoitos no leite restante e forre o fundo de um recipiente refratário retangular (aproximadamente 22 x 35 cm)
7- Despeje metade do creme e ponha outra camada de biscoitos
8- Espalhe a outra metade do creme e cubra com o outro tablete de chocolate branco ralado no ralo grosso
9- Leve à geladeira por cerca de 3 horas